Как любители вкусного кофе наша компания увлеченно занялась изучением кофейного дела, для того, что бы наш кофе для вас был качественным, а кофейная чашка максимально вкусной.  Подойдя к вопросу со всей серьезностью, мы обучаемся в школе «Бариста. Кофейный сомелье»  и в наших заведениях в ближайшем времени будет представлен спешелти кофе. Спешелти кофе — кофе, состоящий из отборных зёрен арабики, которая была выращена на высоте более 1000 метров. Зёрна проходят специальный процесс сортировки  и особый способ сбора и обработки. На мешках с зерном Specialty coffee указывают не только страну, где он выращен, но также район или плантацию, и это всегда зерна одного урожая.

Спешелти  сегмент, является быстро растущей и все более популярной частью кофейной промышленности  в последние  25 лет.

И так, дорогие ценители хорошего кофе, мы начинаем нашу кофейную историю, и рады будем делиться с вами нашими знаниями и умениями в этой области!